La '''Cata del vino de Córdoba''' es un evento anual que organiza el [[Denominación de origen…
…d=ikJlWrlbZDM|tamaño=250|posicion=izquierda|descripción=reportaje cata del vino 2012}} Su primera edición fue realizada en el año 1983. A lo largo de su…
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''Echa vino manijero'' es un '''Villancico''' compuesto por '''[[Ramón Medina]]'''.
[[Imagen:Echa vino 1.jpg|thumb|250px|Partitura Echa vino, manijero Pag.1]]
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#REDIRECT [[Bizcochos de vino]]
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El vino de Moriles es un vino fino , de color oro pálido y muy aromático , con lo que se puede acompañar
se cultivan para hacer vino , mosto o para secarlas y hacer con ellas uvas pasas . Dependiendo del
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…mezclado, se le echa un cuarterón de manteca de Flandes y cuatro dedos de vino dulce. Todo se amasa bien hasta que esté muy duro; se extiende con un rollo
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#REDIRECCIÓN [[Vino de Moriles]]
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[[Categoría:Museos de Montilla|Vino]]
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#REDIRECCIÓN [[Cata del Vino]]
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…n puertas de la [[Feria Real (Moriles)|feria real]] se celebra la Cata del Vino de [[Moriles]], donde se muestran los mejores caldos de nuestra tierra junt
…ta muestra. También se programan distintas actividades relacionadas con el vino, como una cata técnica, exibicion de jovenes veneciadores de la localidad…
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'''Aula del Vino de Córdoba''' es una asociación sin ánimo de lucro fundada en [[1998]] y pr
…ata para aficionados, charlas y conferencias orientadas a la promoción del vino y, especialmente, de los caldos de la [[Denominación de Origen Montilla-Mor
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#REDIRECCIÓN [[Cata del vino (Montilla-Moriles)]]
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{{fusionar|Cata del vino (Montilla-Moriles)}}
…s importantes a nivel local. En [[1998]] fue celebrada la primera cata del vino.
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…de a 24, 1,75 pts/litro y 25 pts/arroba. Garrafa de una cuartilla llena de vino popular, 3,75 pts."<ref>[https://prensahistorica.mcu.es/va/catalogo_imagene
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'''Texto cuadro 4:''' ''Vino 24''.
…l. El autor recomienda mediante la viñeta, que en Córdoba es mejor beber vino que agua.
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''Echa vino manijero'' es un '''Villancico''' compuesto por '''[[Ramón Medina]]'''.
[[Imagen:Echa vino 1.jpg|thumb|250px|Partitura Echa vino, manijero Pag.1]]
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#REDIRECT [[Bizcochos de vino]]
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#REDIRECCIÓN [[Cata del Vino]]
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#REDIRECCIÓN [[Vino de Moriles]]
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#REDIRECCIÓN [[Cata del vino (Montilla-Moriles)]]
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…co INEA y Enólogo. Ha dedicado su vida profesional y personal al mundo del vino. Autor de más de diez textos relacionados con la Enología y coautor de otro
…ejos Reguladores Vitivinícolas y de otras asociaciones relacionadas con el vino.
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…hijo de [[José Alfaya Soto]], propietario de un negocio de distribución de vino desde el año 1834.
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:b) Solamente posee una Denominación de Origen, el vino Montilla-Moriles.
:c) Posee dos Denominaciones de Origen: en aceite y vino.
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:b) Solamente posee una Denominación de Origen, el vino Montilla-Moriles.
:c) Posee dos Denominaciones de Origen: en aceite y vino.
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:b) Solamente posee una Denominación de Origen, el vino Montilla-Moriles.
:c) Posee dos Denominaciones de Origen: en aceite y vino.
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:b) Solamente posee una Denominación de Origen, el vino Montilla-Moriles.
:c) Posee dos Denominaciones de Origen: en aceite y vino.
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* Vino
Se trocea el lechón en pequeñas porciones, se le añade sal gruesa,ajos,vino,perejil,pimienta al gusto y se fríe con aceite de oliva muy caliente. Cuand
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Vino con mucho cuerpo de color caoba. Su graduación está entre los 18 y 20 grado
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…nza pesaba doce arrobas. En líquidos, varía por provincias. En Córdoba, el vino se medía en arrobas (normalmente 16 litros).
* 1 arroba de vino: 16,133 litros de vino
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* Vino Sta. Engracia
* Vino La Gloria
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Vino de color oro viejo, seco y avellanado. Su graduación oscila entre los 16 y
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…típicamente cordobesa son: alcachofas, ajos, cinta de cerdo, ajo, azafrán, vino Fino de [[Montilla]]-[[Moriles]], hierbabuena, sal, Maizena y limón.
…tiernas se retiran del fuego. En parelelo se dora la cinta de cerdo con el vino Fino de Montilla-Moriles hasta que éste se evapore poquito a poco.
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'''Canoa''' es el término usado en el mundo del vino y los bodegueros, para definir una especie de embudo de cobre de forma abar
…mada canoa está orientado a proporcionar adecuado apoyo sobre las botas de vino y facilitar el acceso a la boca de las mismas para efectuar rellenos o tra
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