https://cordobapedia.datta.capital/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=F%C3%A1brica_de_Az%C3%BAcar_Santa_IsabelFábrica de Azúcar Santa Isabel - Historial de revisiones2026-04-25T01:45:46ZHistorial de revisiones de esta página en la wikiMediaWiki 1.43.1https://cordobapedia.datta.capital/wiki/index.php?title=F%C3%A1brica_de_Az%C3%BAcar_Santa_Isabel&diff=31392&oldid=prevMarcosrigal: 1 revisión importada: Imported batch #314 from Cordobapedia2025-04-12T12:05:22Z<p>1 revisión importada: Imported batch #314 from Cordobapedia</p>
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<p><b>Página nueva</b></p><div>La '''Fábrica Santa Isabel''' fue una empresa azucarera creada por el [[conde de Torres Cabrera]] en [[Alcolea]] en [[1879]].<br />
<br />
== Historia ==<br />
<br />
La azucarera Santa Isabel en [[Alcolea]] (Córdoba) se debe a la iniciativa de [[Ricardo Martel y Fernández de Córdoba]], [[conde de Torres Cabrera]], promotor de la fábrica de azúcar de remolacha en la [[Colonia de Santa Isabel]], en Alcolea.<br />
<br />
El proyecto técnico lo dirigió el ingeniero agrónomo [[José María Martí y Sanchiz]], recomendado por la Estación Agronómica de Valencia. El objetivo consistía en investigar las posibilidades de fabricación de azúcar de remolacha en tierras tan meridionales, cultivo hasta entonces tan desconocido. Entre [[1879]] y [[1880]] empezó el conde a construir la fábrica azucarera, contando ya este último año con la patente de fabricación, cuyo uso consiente en hacer extensivo a los propietarios granadinos del llamado Ingenio de San Juan, los cuales saldrán exitosos de la experiencia.<ref>[http://helvia.uco.es:8080/handle/10396/14847?locale-attribute=en La industria azucarera en España en el siglo XIX. Estudio del caso de la colonia Santa Isabel de Córdoba], tesis doctoral de Basilio Portela García, en la web de la UCO.</ref><br />
<br />
En [[1933]] su propietario era el empresario [[Tomás Pérez]].<ref>[https://prensahistorica.mcu.es/es/catalogo_imagenes/grupo.do?path=1002495761 Notas locales], en el diario ''La Voz'', 13 de enero de 1933, pág. 10.</ref><ref>[https://prensahistorica.mcu.es/es/catalogo_imagenes/grupo.do?path=1002495762 Almanaques], en el diario ''La Voz'', 13 de enero de 1933, pág. 10.</ref><br />
<br />
== Precios ==<br />
<br />
[[Archivo:Anuncio fábrica de azúcar Santa Isabel (1897).png|right|thumb|Precios de azúcar (1897)]] En 1897, los precios del azúcar eran:<ref>[https://prensahistorica.mcu.es/es/catalogo_imagenes/grupo.do?path=1002491000 Publicidad de la Fábrica Santa Isabel], en el Diario Córdoba, 13 de agosto de 1897.</ref> hasta 10 sacos, 10 pesetas 75 céntimos arroba al contado; hasta 10 ídem, 11 pesetas pago a 30 días; hasta 100 ídem, 10,75 pago a 90; hasta 100 ídem, 10,25 pago a 30; de 100 en adelante, 10,25 pago a 90; de 100 en adelante, 10 pago a 30.<br />
<br />
== Referencias ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Categoría:Alcolea]]<br />
[[Categoría:Empresas fundadas en 1879]]<br />
[[Categoría:Fábricas desaparecidas]]<br />
[[Categoría:1879]]<br />
[[Categoría:Años 1880]]<br />
[[Categoría:Años 1890]]</div>cordobapedia>Eluque