https://cordobapedia.datta.capital/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Francisco_Le%C3%B3n_CrespoFrancisco León Crespo - Historial de revisiones2026-04-25T12:28:43ZHistorial de revisiones de esta página en la wikiMediaWiki 1.43.1https://cordobapedia.datta.capital/wiki/index.php?title=Francisco_Le%C3%B3n_Crespo&diff=29572&oldid=prevMarcosrigal: 1 revisión importada: Imported batch #296 from Cordobapedia2025-04-12T12:03:22Z<p>1 revisión importada: Imported batch #296 from Cordobapedia</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="es">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisión anterior</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisión del 14:03 12 abr 2025</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="es"><div class="mw-diff-empty">(Sin diferencias)</div>
</td></tr></table>Marcosrigalhttps://cordobapedia.datta.capital/wiki/index.php?title=Francisco_Le%C3%B3n_Crespo&diff=29571&oldid=prevcordobapedia>Eluque en 10:09 10 ene 20252025-01-10T10:09:44Z<p></p>
<p><b>Página nueva</b></p><div>'''Francisco León Crespo''' es catedrático de Tecnología de los Alimentos de la [[Facultad de Veterinaria]] de la [[Universidad de Córdoba]].<ref>[https://dialnet.unirioja.es/servlet/autor?codigo=219521 Perfil de Francisco León Crespo], en la web Dialnet.</ref><br />
<br />
==Trayectoria==<br />
En junio de 2003 impartió en la [[Casa de Sevilla]] una charla titulada ''El jamón, mito y realidad''. <ref>[https://www.diariocordoba.com/sociedad/2003/06/27/conferencia-casa-sevilla-jamon-38961241.html Conferencia en la Casa de Sevilla sobre el jamón], en el ''Diario Córdoba'', 27 de junio de 2003.</ref><br />
<br />
==Obras==<br />
<br />
* ''Avances tecnológicos en la industria alimentaria'', Francisco León Crespo, Germán Cano Muñoz, Antonio L. Díaz Alonso. Caja Provincial de Ahorros de Córdoba, 1988. ISBN 84-404-3210-0<br />
<br />
* ''Tecnología de alimentos: economía, calidad y salud pública'', Antonio L. Díaz Alonso, Francisco León Crespo, Germán Cano Muñoz. Caja Provincial de Ahorros de Córdoba, 1988. ISBN 84-404-1265-7<br />
<br />
* ''Estructura y función de la empresa alimentaria'', Germán Cano Muñoz, Antonio L. Díaz Alonso, Francisco León Crespo. Universidad de Córdoba, 1986. ISBN 84-398-6976-2<br />
<br />
==Referencias==<br />
<references /><br />
<br />
[[Categoría:Catedráticos de Universidad|Leon]]</div>cordobapedia>Eluque