Molino Chacón - Historial de revisiones

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	Un molino con una prensa de hierro de husillo, situado en extramuros. Propiedad de D. Francisco Rodríguez Chacón<ref>CABRONERO Y ROMERO, Manuel 1891. Guía de Córdoba y su Provincia para 1891 y 1892. Córdoba. Imprenta y Papelería Catalana, 1891.</ref>

	~~Muy cerca~~ del ~~núcleo urbano~~ de [[Fuente Palmera]] ~~se halla este caserío~~ que ~~data~~ de ~~1840~~ y ~~que está ligado~~ a una ~~explotación~~ de ~~tierras calmas que~~ con ~~anterioridad incluyó un~~ molino de aceite industrial ~~con prensas hidráulicas y muelas troncocónicas actualmente desmantelado~~.		El '''Molino Chacón''' es una antigua edificación industrial situada en el término municipal de Fuente Palmera, en la provincia de Córdoba. Se trata de uno de los elementos más representativos del patrimonio agroindustrial de la zona, vinculado históricamente a la explotación agrícola y a la producción de derivados del olivar.

			==Historia==

			El origen del Molino Chacón se remonta al '''año 1840''', momento en el que se construyó como parte de un conjunto ligado a explotaciones agrarias de la colonia de [[Fuente Palmera]].<ref>''"Un molino con una prensa de hierro de husillo, situado en extramuros. Propiedad de D. Francisco Rodríguez Chacón"'' CABRONERO Y ROMERO, Manuel 1891. Guía de Córdoba y su Provincia para 1891 y 1892. Córdoba. Imprenta y Papelería Catalana, 1891.</ref>

			'''En sus inicios''', el complejo estuvo relacionado con la '''transformación de productos agrícolas''', especialmente del olivar. Con el tiempo, llegó a albergar un '''molino de aceite industrial''', dotado de '''prensas hidráulicas y sistemas de molienda''' característicos de la época, lo que evidencia su importancia dentro de la economía rural local. Posteriormente, el edificio evolucionó en su uso y llegó a instalarse en él una '''fábrica de orujo,''' reflejando la adaptación de estas infraestructuras tradicionales a nuevas formas de aprovechamiento industrial de los subproductos del aceite.

			===Fábrica de orujo===
			*José María Hens Ruiz instaló (1928)<ref>''"Sábado 21.- Por Reales órdenes de la Presidencia del Consejo de Ministros se conceden las autorizaciones siguientes para la instalación o modificación de maquinaria y otras industrias relacionadas con agricultura:...A D. José Hens Ruiz, de Córdoba, para la '''instalación en su molino de aceite, en el término de Fuente Palmera, una fábrica de extracción de aceite de orujo'''."'' El Progreso Agrícola y Pecuario, Madrid 31/01/1928.</ref><ref>En el Anuario Regional Descriptivo, Informativo y Seleccionado de '''1932 aún aparece una "Fábrica de Aceite de orujo"''' de José Reus (¿Hens?) Ruiz.</ref> la fábrica de orujo que funcionó poco tiempo hasta que ardió. Posteriormente Baldomero Moreno fue su nuevo dueño pero no llegó a fabricar aceite de orujo puesto que no era rentable.<ref>TUBIO ADAME, FRANCISCO. La ruta de los molinos. Un viaje a través de nuestra historia. Excmo. ayto. Colonia de Fuente Palmera. 1ª edición. 2011. 40 pag.</ref>

			==Descripción==

			El Molino Chacón se caracteriza por ser un conjunto constructivo ligado a la actividad agrícola, en el que destacan elementos propios de la arquitectura industrial del siglo XIX.

	La edificación, muy transformada, configura un bloque en el que destaca el señorío, acondicionado para segunda residencia, con un amplio huerto jardín. En el conjunto resalta asimismo el fuste circular de la chimenea de ladrillo de la almazara. La obra primitiva es de tapial, ladrillo y cubierta de teja curva, reformada a base de ladrillo y cemento.<ref>[http://www.juntadeandalucia.es/viviendayordenaciondelterritorio/www/ Arquitectura de las grandes explotaciones agrarias en Andalucía. Cortijos, haciendas y lagares. Provincia de Córdoba. Tomo 2. Consejería de Obras Públicas y Vivienda]		La edificación, muy transformada, configura un bloque en el que destaca el señorío, acondicionado para segunda residencia, con un amplio huerto jardín. En el conjunto resalta asimismo el fuste circular de la chimenea de ladrillo de la almazara. La obra primitiva es de tapial, ladrillo y cubierta de teja curva, reformada a base de ladrillo y cemento.<ref>[http://www.juntadeandalucia.es/viviendayordenaciondelterritorio/www/ Arquitectura de las grandes explotaciones agrarias en Andalucía. Cortijos, haciendas y lagares. Provincia de Córdoba. Tomo 2. Consejería de Obras Públicas y Vivienda]
	</ref>		</ref>

	~~Es precisamente la~~ gran ~~chimenea~~ su ~~rasgo~~ más ~~distintivo~~, ~~pudiéndose ver~~ desde ~~lejos~~. En este molino se obtenía aceite de orujo y se usaban los desechos como combustible.		Aunque gran parte de su maquinaria original ha desaparecido o ha sido desmantelada, el edificio conserva su valor como ejemplo de la evolución tecnológica de los molinos y fábricas rurales en Andalucía durante la industrialización agraria.<ref>[https://turismofuentepalmera.es Web turismo local]</ref>

			===Chimenea===
			*Uno de sus rasgos más reconocibles es su chimenea, visible desde la distancia, que constituye un testimonio de su pasado como instalación productiva y que se ha convertido en uno de sus elementos más distintivos en el paisaje. En este molino se obtenía aceite de orujo y se usaban los desechos como combustible.

			==Contexto y valor patrimonial==

			El Molino Chacón forma parte del [[Ruta de los molinos (Fuente Palmera)\|conjunto de antiguos molinos de la colonia de Fuente Palmera]], una zona colonizada en el siglo XVIII que desarrolló una importante actividad agrícola e industrial vinculada al aceite y sus derivados.

			Este tipo de construcciones refleja la transición entre los sistemas tradicionales de molienda y los procesos industriales más avanzados del siglo XIX, constituyendo un patrimonio etnológico de gran interés para comprender la historia económica y social de la campiña cordobesa.

			Hoy en día, el molino se integra en rutas culturales como la '''Ruta de los Molinos''', que permite conocer diferentes ejemplos de arquitectura industrial rural en la zona.

	José María Hens Ruiz instaló (1928)<ref>''"Sábado 21.- Por Reales órdenes de la Presidencia del Consejo de Ministros se conceden las autorizaciones siguientes para la instalación o modificación de maquinaria y otras industrias relacionadas con agricultura:...A D. José Hens Ruiz, de Córdoba, para la '''instalación en su molino de aceite, en el término de Fuente Palmera, una fábrica de extracción de aceite de orujo'''."'' El Progreso Agrícola y Pecuario, Madrid 31/01/1928.</ref><ref>En el Anuario Regional Descriptivo, Informativo y Seleccionado de '''1932 aún aparece una "Fábrica de Aceite de orujo"''' de José Reus (¿Hens?) Ruiz.</ref> la fábrica de orujo que funcionó poco tiempo hasta que ardió. Posteriormente Baldomero Moreno fue su nuevo dueño pero no llegó a fabricar aceite de orujo puesto que no era rentable.<ref>TUBIO ADAME, FRANCISCO. La ruta de los molinos. Un viaje a través de nuestra historia. Excmo. ayto. Colonia de Fuente Palmera. 1ª edición. 2011. 40 pag.</ref>

	===Actualidad===		===Actualidad===
	*En la actualidad pertenece a la 7ª-8ª generación de colonos que han pasado por ella y la acompaña una yeguada local con caballos PRE. En las tierras asociadas al molino se cultiva, entre otros, plantaciones de vides.		*En la actualidad pertenece a la '''7ª-8ª generación de colonos''' que han pasado por ella y la acompaña una '''yeguada local''' con caballos PRE. Además, en las tierras asociadas al molino se cultiva, entre otros, '''plantaciones de vides'''.
			**En la '''actualidad''' (año 2026), el entorno del Molino Chacón ha experimentado una transformación significativa, integrando nuevas actividades agrícolas vinculadas al '''cultivo de la vid'''. En la finca donde se ubica el antiguo molino se desarrolla un '''proyecto vitivinícola''' impulsado por la bodega '''Bodegas PALHENS''', que ha recuperado el uso productivo del espacio mediante la plantación de viñedos y la elaboración de vinos propios.<ref>Este proyecto se basa en el cultivo de diferentes variedades de uva, tanto blancas como tintas, entre las que se encuentran verdejo, chardonnay, syrah y cabernet sauvignon, adaptadas a las condiciones climáticas de la campiña cordobesa. La explotación vitícola se caracteriza por una producción limitada, vendimia manual y un enfoque orientado a la calidad y al respeto por el viñedo, integrando tradición y técnicas actuales de elaboración. Además, la finca se ha abierto al enoturismo, permitiendo visitas a los viñedos y actividades de cata, lo que convierte al antiguo molino en un espacio donde convergen patrimonio histórico e innovación agrícola. De este modo, el Molino Chacón no solo conserva su valor como vestigio de la industria oleícola del siglo XIX, sino que ha evolucionado hacia un nuevo modelo productivo vinculado a la cultura del vino, reflejando la diversificación agrícola contemporánea de la zona. web https://palhens.com</ref>


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	==Otros datos==		==Otros datos==
	* ''"Una noche cuando venía de los Silillos a la Peñalosa pasando por '''la Albina cerca de Chacón,''' una noche de..."'' - Testimonio oral. <ref>José del Sar B. - El Colonial, periódico independiente, marzo 1997 página 12.</ref>		* ''"Una noche cuando venía de los Silillos a la Peñalosa pasando por '''la Albina cerca de Chacón,''' una noche de..."'' - Testimonio oral. <ref>José del Sar B. - El Colonial, periódico independiente, marzo 1997 página 12.</ref>
	*''"...tuvimos que salir corriendo para acá, pero justamente ahí en el molino Chacón estaban los fascistas parapetados esperando al [[Capitán Chimeno\|Chimeno]]."''<ref>Libro ''Campesinos sin tierra''. Historia de José Moro Cobos.</ref>		*''"...tuvimos que salir corriendo para acá, pero justamente ahí en el '''molino Chacón''' estaban los fascistas parapetados esperando al [[Capitán Chimeno\|Chimeno]]."''<ref>Libro ''Campesinos sin tierra''. Historia de José Moro Cobos.</ref>

	== Referencias ==		== Referencias ==

	<references/>		<references/>
	~~== Situación ==~~

	~~;Vías de acceso~~
	~~Caminos rurales que parten de las localidades cercanas.~~
	~~{{mapa\|left\|~~
	~~<googlemap version="0.9" lat="37.709831" lon="-5.106411" type="satellite" zoom="14" width="700" height="300">~~
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	~~Molino Chacón~~
	~~</googlemap>~~

	}}

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	[[Imagen:~~00125018~~.jpg\|200px\|left\|thumb\|Molino Chacón. M.R.B.]]		[[Imagen:Molino de Chacón.jpg\|200px\|left\|thumb\|Molino Chacón. M.R.B.]]

	Un molino con una prensa de hierro de husillo, situado en extramuros. Propiedad de D. Francisco Rodríguez Chacón<ref>CABRONERO Y ROMERO, Manuel 1891. Guía de Córdoba y su Provincia para 1891 y 1892. Córdoba. Imprenta y Papelería Catalana, 1891.</ref>		Un molino con una prensa de hierro de husillo, situado en extramuros. Propiedad de D. Francisco Rodríguez Chacón<ref>CABRONERO Y ROMERO, Manuel 1891. Guía de Córdoba y su Provincia para 1891 y 1892. Córdoba. Imprenta y Papelería Catalana, 1891.</ref>

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[[Imagen:00125018.jpg|200px|left|thumb|Molino Chacón. M.R.B.]]

Un molino con una prensa de hierro de husillo, situado en extramuros. Propiedad de D. Francisco Rodríguez Chacón<ref>CABRONERO Y ROMERO, Manuel 1891. Guía de Córdoba y su Provincia para 1891 y 1892. Córdoba. Imprenta y Papelería Catalana, 1891.</ref>

Muy cerca del núcleo urbano de [[Fuente Palmera]] se halla este caserío que data de 1840 y que está ligado a una explotación de tierras calmas que con anterioridad incluyó un molino de aceite industrial con prensas hidráulicas y muelas troncocónicas actualmente desmantelado.

La edificación, muy transformada, configura un bloque en el que destaca el señorío, acondicionado para segunda residencia, con un amplio huerto jardín. En el conjunto resalta asimismo el fuste circular de la chimenea de ladrillo de la almazara. La obra primitiva es de tapial, ladrillo y cubierta de teja curva, reformada a base de ladrillo y cemento.<ref>[http://www.juntadeandalucia.es/viviendayordenaciondelterritorio/www/ Arquitectura de las grandes explotaciones agrarias en Andalucía. Cortijos, haciendas y lagares. Provincia de Córdoba. Tomo 2. Consejería de Obras Públicas y Vivienda]
</ref>

Es precisamente la gran chimenea su rasgo más distintivo, pudiéndose ver desde lejos. En este molino se obtenía aceite de orujo y se usaban los desechos como combustible.

José María Hens Ruiz instaló (1928)<ref>''"Sábado 21.- Por Reales órdenes de la Presidencia del Consejo de Ministros se conceden las autorizaciones siguientes para la instalación o modificación de maquinaria y otras industrias relacionadas con agricultura:...A D. José Hens Ruiz, de Córdoba, para la '''instalación en su molino de aceite, en el término de Fuente Palmera, una fábrica de extracción de aceite de orujo'''."'' El Progreso Agrícola y Pecuario, Madrid 31/01/1928.</ref><ref>En el Anuario Regional Descriptivo, Informativo y Seleccionado de '''1932 aún aparece una "Fábrica de Aceite de orujo"''' de José Reus (¿Hens?) Ruiz.</ref> la fábrica de orujo que funcionó poco tiempo hasta que ardió. Posteriormente Baldomero Moreno fue su nuevo dueño pero no llegó a fabricar aceite de orujo puesto que no era rentable.<ref>TUBIO ADAME, FRANCISCO. La ruta de los molinos. Un viaje a través de nuestra historia. Excmo. ayto. Colonia de Fuente Palmera. 1ª edición. 2011. 40 pag.</ref>

===Actualidad===
*En la actualidad pertenece a la 7ª-8ª generación de colonos que han pasado por ella y la acompaña una yeguada local con caballos PRE. En las tierras asociadas al molino se cultiva, entre otros, plantaciones de vides.

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Imagen:Molinochacon (Large).jpg
Imagen:Molinochacon2.JPG
Imagen:Molinochacon.jpg
Imagen:ChaconMolinoFP (Small).JPG
Imagen:Molino Chacón FP.jpg ‎
Imagen:Molino Chacón FP 2.jpg
Imagen:MolinoChacón2018.png|Vista aérea ‎
Imagen:Cerro-de-los-alcaravanes-big.jpg |Vino asociado al molino.‎
Imagen:Tierra-colora-big.jpg |Vino asociado al molino.‎
Imagen:Botella tierra colora-big.jpg|Vino asociado al molino.‎
Imagen:Seis-hermanas-big.jpg |Vino asociado al molino.‎
Imagen:Maqueta-tres-vinos-big.jpg |Vino asociado al molino.‎
Imagen:Molino Chacón trabajadores.jpg|Trabajadores en el molino Chacón, siglo XX.
Imagen:Molino Chacón 2004.JPG|Noticia 2004.
Imagen:Molino Chacón Diario Córdoba (Medium).jpg|Noticia 2007.
Imagen:Molino Chacón 1901.JPG|Noticia 1901.
Imagen:Molino Chacón 1993.jpg|1993.
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==Otros datos==
* ''"Una noche cuando venía de los Silillos a la Peñalosa pasando por '''la Albina cerca de Chacón,''' una noche de..."'' - Testimonio oral. <ref>José del Sar B. - El Colonial, periódico independiente, marzo 1997 página 12.</ref>
*''"...tuvimos que salir corriendo para acá, pero justamente ahí en el molino Chacón estaban los fascistas parapetados esperando al [[Capitán Chimeno|Chimeno]]."''<ref>Libro ''Campesinos sin tierra''. Historia de José Moro Cobos.</ref>

== Referencias ==

<references/>
== Situación ==

;Vías de acceso
Caminos rurales que parten de las localidades cercanas.
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Molino Chacón
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[[Categoría:Molinos de Fuente Palmera|Chacon]]