https://cordobapedia.datta.capital/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Taberna_de_los_Gallegos 2026-04-26T03:46:05Z Historial de revisiones de esta página en la wiki MediaWiki 1.43.1 https://cordobapedia.datta.capital/wiki/index.php?title=Taberna_de_los_Gallegos&diff=58584&oldid=prev 2025-04-12T12:35:45Z

<p>1 revisión importada: Imported batch #586 from Cordobapedia</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="es"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisión anterior</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisión del 14:35 12 abr 2025</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="es"><div class="mw-diff-empty">(Sin diferencias)</div> </td></tr></table>

Marcosrigal https://cordobapedia.datta.capital/wiki/index.php?title=Taberna_de_los_Gallegos&diff=58583&oldid=prev 2015-03-13T20:56:37Z

<p></p> <p><b>Página nueva</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Taberna de los Gallegos&#039;&#039;&#039;<br /> <br /> Existían varias tabernas de los &#039;&#039;&#039;“Gallegos”&#039;&#039;&#039; en Córdoba, casi todos pertenecientes a la familia &#039;&#039;&#039;Suanez&#039;&#039;&#039;, con la mencionada en este artículo, llamada los &#039;&#039;&#039; Gallegos de Regina&#039;&#039;&#039;, en la [[plaza de Regina]], otra en la [[calle Mayor de Santa Marina]], siendo la más famosa y última en desaparecer la ubicada al final de la [[calle Alfonso XII]] en [[Puerta Nueva]]. Sus clientelas eran personal fijo, casi todos de bajo nivel económico que consumían abundante vino &quot;de a veinte&quot;.<br /> <br /> == Recuerdos de la taberna &lt;ref&gt; &#039;&#039;&#039;&quot;Memorias Tabernarias&quot;&#039;&#039;&#039;. [[Manuel Carreño Fuentes]] en [[Diario de Córdoba]]. [[20 de abril ]] de [[1990]]&lt;/ref&gt; ==<br /> <br /> :&#039;&#039;Estos &#039;&#039;&#039;gallegos&#039;&#039;&#039; tenían varias tabernas en Córdoba; ésta, a la que voy a referirme, estaba situada en la [[Escuela de Veterinaria]], que estaba ubicada en un grande y viejo palacio que había pertenecido a la familia, noble cordobesa de los Díaz de Morales, Condes de Casa Padilla, en la [[calle Duque de la Victoria]].&#039;&#039;<br /> <br /> :&#039;&#039;Por razones de vecindad y por estar situada casi a la entrada de dicha escuela, su mayor clientela eran estudiantes, aquel tipo de estudiante todavía &#039;&#039;&#039;“Casa troyesco”&#039;&#039;&#039; pintoresco y simpático, y aunque con menos cultura que ahora, con más educación y vergüenza.&#039;&#039;<br /> <br /> :&#039;&#039;Como en aquella época, en España existían pocas escuelas de esta especialidad, aún no eran facultades, acudían a Córdoba estudiantes de todas las regiones. Esta Escuela tenía fama por la gran preparación y competencia de su profesorado.&#039;&#039;<br /> <br /> :&#039;&#039;De esta vieja Escuela salieron eminentes profesores y científicos que fueron famosos en el humanitario mundo del reino animal y en el cuidado de nuestros alimentos.&#039;&#039;<br /> <br /> :&#039;&#039;Era un tiempo de la vida más fácil y económica un estudiante modesto, era poco gravoso para sus padres en su periodo estudiantil.&#039;&#039;<br /> <br /> :&#039;&#039;Había muchas casas en la vecindad que se dedicaban al alquiler de habitaciones y camas por el módico precio de 2’50 pesetas diarias.&#039;&#039;<br /> <br /> :&#039;&#039;En la taberna del &#039;&#039;&#039;“Gallego”&#039;&#039;&#039; un suculento plato de cocido con agregados de tocino fresco y añejo y un fragmento de carne, con su pan, aceitunas y media botella de vino por 3’50 pesetas y un vaso de gazpacho 0’30 céntimos.&#039;&#039;<br /> <br /> :&#039;&#039;Una cajetilla de tabaco y un librillo de papel, para liarlo, 0’30 céntimos. Cerillas, caja cocina 0’50 céntimos.&#039;&#039;<br /> <br /> :&#039;&#039;Ese ayer, no era hoy ni el mañana, era modesto, sencillo, moral y económico. No había presunciones ni vicios costosos.&#039;&#039;<br /> <br /> :&#039;&#039;Así fueron transcurriendo los años, los cursos sucediéndose, unos marchaban y otros nuevos venían y empezaban, era el almanaque que da la vida.&#039;&#039;<br /> <br /> :&#039;&#039;La Escuela adquirió su debida categoría, se hizo Facultad, ya no eran albeítares, eran doctores y licenciados universitarios y se trasladó a su nueva y moderna edificación de Medina Azahara.&#039;&#039;<br /> <br /> :&#039;&#039;El viejo barrio perdió su ambiente estudiantil y se quedó en silencio.<br /> <br /> == Referencias ==<br /> &lt;references/&gt;<br /> <br /> [[Categoría:Tabernas|Gallegos]]<br /> [[Categoría:Costumbrismo]]<br /> [[Categoría:Tabernas desaparecidas|Gallegos]]<br /> [[Categoría:Córdoba desaparecida]]</div>

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