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Fue regentada por los Hermanos Espí, siendo continuadores de un negocio que comenzó su abuelo Antonio Cortés allá por los años 30 en la ciudad de Córdoba junto con su tío Enrique Cortés<ref>''De Jijona al Califato''. ABC Córdoba. [[2 de mayo]] de [[2011]]. [http://hemeroteca.abc.es/nav/Navigate.exe/hemeroteca/cordoba/abc.cordoba/2011/05/02/054.html Disponible en Internet]</ref>. Su padre Eliseo Espí, al casarse con la hija y hermana de los fundadores, continúa con el negocio hasta que es heredado por sus actuales propietarios: Antonio y José Espí. | |||
El negocio da trabajo en época estival a más de 35 trabajadores. | == Historia == | ||
Su historia se remonta a finales de la década de los 20 cuando el abuelo de los actuales propietarios, que había llegado a Córdoba en el año 1919 para trabajar en varios oficios, empieza a fabricar helado. Es en el año 1935, cuando se queda con el alquiler del actual establecimiento que tiene la empresa en la plaza de las Tendillas y se monta la '''primera heladería''' de Córdoba<ref>''Entrevista a Antonio Espí''. [[El Día de Córdoba]]. 31 de julio de 2011. [http://www.eldiadecordoba.es/article/cordoba/1032844/se/puede/hacer/helado/iberico/gambas/pringa/salmorejo.html Disponible en Internet]</ref> | |||
Posteriormente le sucede uno de sus hijos, que compra el negocio a sus otros socios, continuando con el negocio artesano de helados. Con el paso de los tiempos, el negocio es heredado por Antonio y José cuando la marca cuenta con una fábrica de helados así como con dos establecimientos. Llegó a tener en la década de los 2000 a 5 establecimientos en la ciudad y una fábrica de helados. El negocio da trabajo en época estival a más de 35 trabajadores. | |||
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Revisión del 20:12 24 may 2025
La Flor de Levante fue una cadena de hostelería dedicada a la venta de helados desde el año 1934 y que mantiene 5 establecimientos en la ciudad de Córdoba y una fábrica de helados.
Fue regentada por los Hermanos Espí, siendo continuadores de un negocio que comenzó su abuelo Antonio Cortés allá por los años 30 en la ciudad de Córdoba junto con su tío Enrique Cortés[1]. Su padre Eliseo Espí, al casarse con la hija y hermana de los fundadores, continúa con el negocio hasta que es heredado por sus actuales propietarios: Antonio y José Espí.
Historia
Su historia se remonta a finales de la década de los 20 cuando el abuelo de los actuales propietarios, que había llegado a Córdoba en el año 1919 para trabajar en varios oficios, empieza a fabricar helado. Es en el año 1935, cuando se queda con el alquiler del actual establecimiento que tiene la empresa en la plaza de las Tendillas y se monta la primera heladería de Córdoba[2]
Posteriormente le sucede uno de sus hijos, que compra el negocio a sus otros socios, continuando con el negocio artesano de helados. Con el paso de los tiempos, el negocio es heredado por Antonio y José cuando la marca cuenta con una fábrica de helados así como con dos establecimientos. Llegó a tener en la década de los 2000 a 5 establecimientos en la ciudad y una fábrica de helados. El negocio da trabajo en época estival a más de 35 trabajadores.
- Plaza de las Tendillas, 3
- Ronda de los Tejares, 17
- Calle José María Martorell, 18
- Plaza de Costa Sol, 1
- Avenida de Barcelona, 13
- Fábrica: calle Reyes Católicos1, 9
Referencias
- ↑ De Jijona al Califato. ABC Córdoba. 2 de mayo de 2011. Disponible en Internet
- ↑ Entrevista a Antonio Espí. El Día de Córdoba. 31 de julio de 2011. Disponible en Internet
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