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En [[1972]] ambos fundaron la [[Taberna El Coto]] en la [[calle Doce de Octubre]], negocio que con el paso de los años adquirió un carácter propio y reconocible, ligado a la tradición cinegética y taurina. Mientras su hermano se ocupaba principalmente de la cocina, José Luis Arranz Molina desempeñó su labor en la gestión y la barra del establecimiento, aportando el trato cercano que definió la identidad del local. | En [[1972]] ambos fundaron la [[Taberna El Coto]] en la [[calle Doce de Octubre]], negocio que con el paso de los años adquirió un carácter propio y reconocible, ligado a la tradición cinegética y taurina. Mientras su hermano se ocupaba principalmente de la cocina, José Luis Arranz Molina desempeñó su labor en la gestión y la barra del establecimiento, aportando el trato cercano que definió la identidad del local. | ||
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Destacó por su apego a Córdoba, a sus tradiciones y a su vida social. Fue lector habitual, pintor aficionado autodidacta y persona reconocida por su memoria y conocimiento de la ciudad. | Destacó por su apego a Córdoba, a sus tradiciones y a su vida social. Fue lector habitual, pintor aficionado autodidacta y persona reconocida por su memoria y conocimiento de la ciudad. | ||
Revisión del 22:16 4 ene 2026
Empresario hostelero | |
| Nacimiento: | 8 de abril de 1937 Córdoba |
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| Fallecimiento: | 31 de diciembre de 2025 Córdoba |
| Actividad: | Hostelería |
| Destacado: | Regente y cofundador del bar El Coto |
José Luis Arranz Molina (Córdoba, 8 de abril de 1937 – Córdoba, 31 de diciembre de 2025) fue un empresario de hostelería cordobés. Regentó junto a su hermano Ramón el bar Taberna El Coto, uno de los establecimientos más representativos de la hostelería tradicional de Córdoba.
Biografía
Hijo de Ramón Arranz Castiglione, hostelero, nació en la calle La Plata de Córdoba, en un entorno familiar estrechamente vinculado al sector de la hostelería. Fue hermano de Ramón Arranz Molina, conocido como Sete, con quien desarrolló su principal proyecto empresarial. Ambos comenzaron muy jóvenes regentando el bar de la Cooperativa de Automóviles, ubicada en la actual avenida de Cádiz, durante la década de 1960.
En 1972 ambos fundaron la Taberna El Coto en la calle Doce de Octubre, negocio que con el paso de los años adquirió un carácter propio y reconocible, ligado a la tradición cinegética y taurina. Mientras su hermano se ocupaba principalmente de la cocina, José Luis Arranz Molina desempeñó su labor en la gestión y la barra del establecimiento, aportando el trato cercano que definió la identidad del local.
A lo largo de su trayectoria mantuvo el negocio activo hasta su jubilación, continuando posteriormente la actividad en manos de la siguiente generación familiar, siempre dentro del centro de Córdoba y conservando la esencia original del establecimiento.
Vida personal
Fue padre de Beatriz y José Luis Arranz Feria. Vivió durante más de cincuenta años en el barrio del Parque Cruz Conde, con el que mantuvo una relación estrecha y continuada.
Destacó por su apego a Córdoba, a sus tradiciones y a su vida social. Fue lector habitual, pintor aficionado autodidacta y persona reconocida por su memoria y conocimiento de la ciudad.
Fallecimiento
Falleció en Córdoba el 31 de diciembre de 2025 a los 88 años de edad. Su muerte tuvo una amplia repercusión en la prensa local y regional, que subrayó su relevancia dentro de la hostelería cordobesa y el aprecio que despertó entre su clientela y el sector.
Referencias
- ↑ Rafael Castro, "Fallece a los 88 años el empresario hostelero José Luis Arranz Molina", Diario Córdoba, 31 de diciembre de 2025, https://www.diariocordoba.com/cordoba-ciudad/2025/12/31/fallece-88-anos-empresario-hostelero-125273302.html . Consultado el 4 de enero de 2026.
- ↑ Laura Ruiz, "El Coto vuelve al Centro para reencontrarse con su clientela", ABC Córdoba, 20 de enero de 2021, https://www.abc.es/gurme/cordoba/guias/sevi-el-coto-vuelve-al-centro-para-reencontrarse-con-su-clientela-202101200847_noticia.html . Consultado el 4 de enero de 2026.
- ↑ "Muere José Luis Arranz, fundador y alma, con su hermano Ramón, de la Taberna El Coto en Córdoba", ABC Córdoba, 4 de enero de 2026, https://www.abc.es/espana/andalucia/cordoba/muere-jose-luis-arranz-fundador-alma-hermano-20260104133959-nts.html . Consultado el 4 de enero de 2026.