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Revisión actual - 14:36 12 abr 2025
Ingredientes
- 500 grs de garbanzos sobrantes del cocido
- 2 huevos
- harina
- aceite
- sal
Preparación
- Batimos los huevos y los mezclamos con los garbanzos machacados.
- Mezclamos con un poco de harina y añadimos la sal.
- Con una cucharada grande vamos tomando porciones de la mezcla que freímos en abundante aceite.