El 15 de junio de 2000 en las Bodegas Campos el Ateneo de Córdoba procedió a la entrega de las fiambreras de plata a los siguientes:
Galardonados
- Carlos Álvarez de Sotomayor (Catedrático de Filosofía).
- Javier Campos González (Gerente de Bodegas Campos).
- Ildefonso Jiménez Delgado (Sindicalista. Cofundador de CC.OO.)
- Antonio López Ontiveros (Catedrático de Geografía).
- Benito Zambrano (Director de Cine).
- Baltasar Garzón Real (Magistrado de la Audiencia Nacional).
- Amnistía Internacional (Sección Española).
Componentes del Jurado
- Rosario Álvarez Moreno.
- Francisca Caballero Ropero.
- Antonio Corredera Ruiz.
- José Carmona Pulido.
- Francisca González Giménez.
- María del Carmen Rapallo Jaquotot.
- Antonio Varo Baena.
El contenido de este artículo incorpora información de las Fiambreras de Plata concedidas por el Ateneo de Córdoba.