Abierto en mayo de 1935, el Restaurant Munich o Bar Munich estuvo situado en la calle de la Plata donde posteriormente fue ubicado el Bar Córdoba. Su cocina estaba dirigida por el "maestro cocinero" del Hotel de España y Francia Antonio Redondo.[1]
El Munich fue el primer bar que ofreció en Córdoba cerveza fresca al grifo, una novedad que los cordobeses agradecieron y empezaron a consumir como bebida tonificante y refrescante. En una de las habitaciones del local estuvo la secretaría del Club de Fútbol "Electromecánicas", rival a principio de la década de los cuarenta, del R.C.Córdoba.
En el año 1942 abre un salón restaurante[2]
También tenía su sede en otra estancia la Peña El Pocito. El Bar Munich fue regentado por Ramón Arranz Castiglione, que intentó probar suerte en el mundo torero, pero la fortuna no le fue favorable.
Referencias
- ↑ Publicidad, en el diario La Voz, 21 de mayo de 1935, pág. 2.
- ↑ La apertura del Salón-Restaurante instalado por el renombrado Bar "Munich". Diario Córdoba. 26 de septiembre de 1942