Simón Amposta fue un incipiente empresario de hostelería. Inauguró a mediados del siglo XIX en Córdoba una fonda o parador en la calle San Pablo,[1] primero en el número 48 y posteriormente en el número 18 de esa calle, con el nombre de Parador del Carmen. Sin embargo, será por poco tiempo ya que en el año 1877 se traslada a la calle Gondomar, número 7.
Casado con Antonia Borrell y Segarra, tras su fallecimiento en el año 1881[2], ya en el año 1887 se conoce su nuevo nombre y la dirección del mismo por parte de Francisco Simón Méndez llamándose Casa de Huéspedes Nueva del Carmen.
Referencias
- ↑ DE MONTIS, R.. Notas Cordobesas. Volumen III
- ↑ Diario de Córdoba de comercio, industria, administración, noticias y avisos: Año XXXII Número 9245 - 1881 mayo 24