José Rubio Escobar (†Córdoba, 29 de noviembre de 1894), empresario de hostelería, era arrendatario del café Gran Capitán (1892 y 1893)[1]
Hijo del industrial Lázaro Rubio y de Rafaela Escobar y Serrano(† 1892)[2]
A su fallecimiento fueron sus hijos quienes regentaron el negocio durante 1 año para ser traspasado posteriormente
Referencias
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