José Aviñó fue concejal del Ayuntamiento de Córdoba en 1836, diputado provincial en 1840 y secretario interino de la Diputación Provincial de Córdoba.
Vivió en calle Morería, número 6. En un inserto en el BOP de 10 de enero de 1849 vendía matas de castaño en las fincas de Erilla, Algiber y Valdepalillos, cerca de Trassierra.[1]
Figura en el Censo electoral de 1847.