Antonio Escribano Zafra, nacido en Córdoba en 1950, es endocrino y especialísta en medicina deportiva, y es conocido por su colaboración con varios equipos profesionales de fútbol como: el Sevilla C.F., el Deportivo de La Coruña, el Xerez y el Getafe. Sus innovadores métodos, en especial sus papillas a base de todo tipo de alimentos, le han hecho ser uno de los médicos deportivos más respetados, además de haber trabajado para toreros, atletas e incluso modelos.
En noviembre de 2007 es contratado por el equipo inglés de fútbol del Tottenham Hotspurs a petición expresa de Juande Ramos, que ya había trabajado con Escribano en el Sevilla C.F.
Padre del Dr. Antonio Escribano Ocón.
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- Biblioteca Virtual de Prensa Histórica (periódicos desde 1850 hasta la actualidad)
- Paseos por Córdoba — Teodomiro Ramírez de Arellano, 1873
- Diario Córdoba: Noticias varias (años 40 a 70) — colección de Ildefonso López García-Sotoca
- Boletines de la Real Academia de Córdoba (+180 números, 1922–2026)
- Hemeroteca Digital — Biblioteca Nacional de España
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