Manuel Cabanes Fuentes es un profesor universitario y economista vinculado durante varias décadas a ETEA, institución universitaria de la Compañía de Jesús establecida en Córdoba. Alumno de la propia escuela desde 1969 y profesor desde 1973, desarrolló su actividad docente e investigadora en los ámbitos de la economía de la empresa, planificación empresarial, comercialización, investigación de mercados y gestión de la empresa agraria.[1]
En 1989 fue nombrado director de ETEA, sucediendo a Jaime Loring Miró, que había dirigido la institución desde 1980. Cabanes estuvo al frente del centro durante la década de 1990, una etapa en la que ETEA consolidó su condición de Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales adscrita a la Universidad de Córdoba y amplió sus enseñanzas e investigación. Posteriormente fue sucedido por Jesús Ramírez Sobrino, que asumió la dirección en 1999.[2][3]
1973 · Profesor de ETEA
1989 · Director de ETEA
Formación en ETEA
Cabanes perteneció a una de las primeras generaciones formadas en ETEA. En 1969 cursaba estudios en la institución, nacida pocos años antes con una orientación específica hacia la formación empresarial aplicada al sector agrario.
Jaime Loring Miró, que había sido profesor suyo, recordaría posteriormente que Cabanes fue alumno de Economía de la Empresa Agraria durante los primeros años de funcionamiento de la Escuela Superior de Técnica Empresarial Agrícola.[5]
La formación de estos primeros alumnos combinaba conocimientos empresariales con el estudio específico de las explotaciones agrícolas y ganaderas, en un momento de transformación de la agricultura española hacia modelos de producción progresivamente más mecanizados y empresariales.
Profesor de ETEA
En 1973, Cabanes se incorporó al profesorado de ETEA. Según el testimonio de Jaime Loring Miró, aquel año lo sustituyó en la docencia de Economía de la Empresa Agraria.[6]
Su trayectoria docente evolucionó paralelamente a la propia transformación de ETEA. La institución, inicialmente especializada en técnica empresarial agrícola, pasó en 1978 a convertirse en Colegio Universitario de Ciencias Empresariales adscrito a la Universidad de Córdoba. En 1988 fue autorizada su transformación en Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.[8]
Cabanes amplió igualmente sus ámbitos de docencia hacia la Economía de la Empresa, Planificación y Control, Comercialización e Investigación de Mercados y Marketing. En actividades académicas desarrolladas durante las décadas de 1990 y 2000 aparece identificado como profesor de estas áreas de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de ETEA-Universidad de Córdoba.[9]
Director de ETEA
En 1989, Manuel Cabanes fue designado director de ETEA, sucediendo a Jaime Loring Miró. Loring había ejercido la dirección en dos etapas, entre 1963 y 1970 y nuevamente desde 1980 hasta 1989.[10]
El mandato de Cabanes coincidió con una fase especialmente relevante de consolidación universitaria. Apenas un año antes de su nombramiento, en 1988, ETEA había sido reconocida como Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales adscrita a la Universidad de Córdoba. A finales de aquella década comenzaron también a impartirse estudios de doctorado y en 1994 se defendió la primera tesis doctoral propia de ETEA.[11]
Durante su etapa directiva se produjo asimismo una ampliación de la oferta académica. En 1996 comenzó a impartirse la Licenciatura en Investigación y Técnicas de Mercado, reforzando una de las áreas en las que el propio Cabanes desarrollaría buena parte de su posterior actividad académica: la comercialización y el marketing.[12]
A finales de la década de 1990 dejó la dirección. Jesús Ramírez Sobrino asumió el cargo en 1999 y permaneció al frente de ETEA durante los nueve años siguientes.[13]
Economía y planificación de la empresa agraria
La empresa agraria constituyó una de las primeras líneas de investigación y docencia de Cabanes.
En 1988 publicó junto a Francisco Amador Hidalgo y José Juan Romero Rodríguez el trabajo «La investigación operativa en la agricultura española». Los autores analizaron el uso de técnicas de investigación operativa tanto en las explotaciones agrícolas como en la planificación del sector agrario y las dificultades específicas para aplicar estos instrumentos de gestión en las pequeñas y medianas empresas agrícolas españolas.[16]
La principal obra de Cabanes en este campo fue La empresa agraria: su planificación mediante programación matemática, publicada en 2000 por Analistas Económicos de Andalucía.[17]
La obra analiza la utilización de modelos matemáticos en la planificación de explotaciones agrícolas y ganaderas, especialmente la programación lineal y otros métodos de optimización aplicados a las decisiones empresariales.
Jaime Loring Miró destacó en el prólogo el vínculo entre aquella investigación y la tradición fundacional de ETEA, que había nacido precisamente para introducir criterios modernos de dirección empresarial en las explotaciones agrarias andaluzas.[18]
2000 · La empresa agraria
Marketing e investigación de mercados
A medida que ETEA amplió sus titulaciones más allá de la especialización agraria, Cabanes desarrolló también una destacada actividad en las áreas de comercialización e investigación de mercados.
En 1994 publicó junto a Belén Gutiérrez Villar el trabajo «Modelos de abandono de productos», presentado en el VIII Congreso Nacional y IV Congreso Hispano-Francés de la Asociación Europea de Dirección y Economía de la Empresa.[19]
Su presencia en el ámbito académico del marketing se refleja igualmente en la organización de reuniones científicas nacionales. En 2003 presidió el Comité Organizador del XV Encuentro de Profesores Universitarios de Marketing, celebrado con la participación de ETEA y de la Universidad de Granada.[20]
También presidió en Córdoba las XXI Jornadas Hispano-Lusas de Gestión Científica, celebradas en 2011, organizadas desde ETEA y dedicadas al intercambio entre profesores e investigadores españoles y portugueses de economía y administración de empresas.[21]
Actividad académica
Cabanes participó igualmente en tribunales de tesis doctorales de diferentes universidades españolas, especialmente en investigaciones relacionadas con comercialización, mercados, empresa agraria y gestión empresarial.
Entre otras, formó parte en 1998 del tribunal de la tesis sobre la estimación económica del sector sanitario de mercado defendida en la Universidad de Córdoba; en 1999 actuó como secretario del tribunal de una investigación sobre marketing social; y en 2000 participó en una tesis sobre el mercado de quesos ecológicos desarrollada también en la Universidad de Córdoba.[22][23]
Su trayectoria académica terminó situándolo como profesor emérito de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales-ETEA de la Universidad de Córdoba, condición con la que aparece identificado en 2017.[24]
La misión de la empresa y ETEA
En su etapa posterior, Cabanes dedicó parte de su reflexión académica a la misión de la empresa y a la relación entre la creación de valor para los propietarios y la atención a los distintos grupos vinculados con una organización.
En 2016 publicó «La misión de la empresa como objetivo», donde analizó la finalidad última de las organizaciones empresariales y la relación entre misión, estrategia y permanencia de la empresa.[25]
Al año siguiente publicó «Una reflexión sobre la misión de la empresa: perspectiva financiera versus stakeholders». En este trabajo utilizó la propia historia de INSA-ETEA como ejemplo para analizar un modelo de institución que incorporaba en sus órganos de gobierno y en su estrategia los intereses de los distintos grupos vinculados con ella: profesores, trabajadores, alumnos y otros sectores relacionados con la organización.[26]
El artículo constituye además un testimonio personal de quien había participado en ETEA sucesivamente como alumno, profesor y director durante buena parte de la historia de la institución.
Publicaciones
Entre sus obras y trabajos publicados se encuentran:
- CABANES FUENTES, Manuel. Empresa Rafael Cremades: control presupuestario. Ejercicio 1978-79. ETEA, 1980.[27]
- AMADOR HIDALGO, Francisco; CABANES FUENTES, Manuel; ROMERO RODRÍGUEZ, José Juan. «La investigación operativa en la agricultura española». Investigación Operacional, 1988.
- GUTIÉRREZ VILLAR, Belén; CABANES FUENTES, Manuel. «Modelos de abandono de productos». 1994.
- CABANES FUENTES, Manuel. La empresa agraria: su planificación mediante programación matemática. Analistas Económicos de Andalucía, 2000.
- CABANES FUENTES, Manuel. «La misión de la empresa como objetivo». Icade, 2016.
- CABANES FUENTES, Manuel. «Una reflexión sobre la misión de la empresa: perspectiva financiera versus stakeholders». Revista de Fomento Social, 2017.
Vinculación con Córdoba
La trayectoria de Manuel Cabanes está estrechamente relacionada con la evolución de ETEA y, a través de ésta, con la enseñanza universitaria de la economía y la empresa en Córdoba durante la segunda mitad del siglo XX.
Su relación con la institución se prolongó desde su etapa como alumno en 1969, pasando por su incorporación al profesorado en 1973 y por la dirección iniciada en 1989. Esta trayectoria coincidió con la transformación de ETEA desde una escuela especializada en técnica empresarial agrícola hasta una Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales vinculada a la Universidad de Córdoba.
Su actividad docente e investigadora refleja igualmente esa transformación: comenzó con la gestión y planificación de la empresa agraria y posteriormente se extendió al marketing, la comercialización, la estrategia empresarial y la reflexión sobre la misión y responsabilidad de las organizaciones.
Referencias
- ↑ Loring Miró, Jaime, "Prólogo", en Cabanes Fuentes, Manuel, La empresa agraria: su planificación mediante programación matemática, Analistas Económicos de Andalucía, 2000, https://www.analistaseconomicos.com/system/files/planifimatematica.pdf. Consultado el 19 de septiembre de 2026.
- ↑ Sánchez-Bayón, Antonio, "ETEA cumple 50 años", Revista de Fomento Social, volumen 68, 2013, pp. 271-282, https://revistas.uloyola.es/rfs/article/download/1702/304. Consultado el 19 de septiembre de 2026.
- ↑ Cardador, Félix R., "ETEA nombra director a Pérez Alcalá en sustitución de Jesús Ramírez Sobrino", El Día de Córdoba, 17 de mayo de 2008, https://www.eldiadecordoba.es/cordoba/ETEA-Perez-Alcala-Ramirez-Sobrino_0_150585205.html. Consultado el 19 de septiembre de 2026.
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- ↑ Asociación Española de Marketing Académico y Profesional, "XV Encuentro de Profesores Universitarios de Marketing", AEMARK, 2003, https://www.aemark.org/actas_aemark/AEMARK%20XV%20%282003%29.pdf. Consultado el 19 de septiembre de 2026.
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- ↑ Google Books, "Empresa Rafael Cremades: control presupuestario: ejercicio 1978-79", Google Books, 1980, https://books.google.com/books/about/Empresa_Rafael_Cremades.html?id=jz9i0QEACAAJ. Consultado el 19 de septiembre de 2026.