EL palacio de Valdeflores fue un antiguo palacio situado en la plaza de las Doblas, s/n. Actualmente es sede de la Fundación Miguel Castillejo.
Construído en el año 1890, fue rehabilitada en el año 1995 tras su compra por parte de Rafael Gómez Sánchez. Este propietario lo donó a la Fundación Miguel Castillejo.