Aceitunas Torrent es una empresa familiar cordobesa dedicada al aderezo, producción y comercialización de aceituna de mesa, fundada en 1898.[1] Con más de 125 años de historia, la compañía, actualmente dirigida por la cuarta y quinta generación de la familia fundadora, es un referente en el sector agroalimentario y destaca por su fuerte vocación exportadora e innovación.[2] [3]
Historia
La empresa fue fundada en Córdoba en 1898 por Francisco Torrent Terol, un empresario originario de Alicante. Inicialmente, estableció un negocio de fabricación de toneles para almacenar aceite y aceitunas de mesa junto a la Torre de la Malmuerta.[4][5] Poco después, la actividad principal se reorientó hacia el aderezo, envasado y comercialización de aceitunas. La vocación exportadora nació pronto, con envíos a Sudamérica (Brasil) documentados desde 1914 o 1920.[6][7]
Hacia 1950, el hijo del fundador, Máximo Torrent San Emeterio, asumió la dirección. Durante esta etapa, la fábrica se mantuvo en la Calle Alonso El Sabio (conocida popularmente como "el callejón de Torrent") y se impulsó la variedad de aceituna Hojiblanca.[8][9]
La tercera generación llegó con Francisco Torrent Béjar, quien tomó las riendas hacia 1972.[10][11] Bajo su liderazgo durante 40 años, la empresa experimentó un importante proceso de modernización y expansión internacional. La fábrica se trasladó al Polígono Industrial de las Quemadas y se adquirieron terrenos en Aguilar de la Frontera para futuras instalaciones.[12][13]
Desde finales de la década de 1990 y principios del siglo XXI, la cuarta generación, compuesta por los hermanos Blanca Torrent Cruz, Setefilla Torrent Cruz y Francisco Torrent Cruz, dirige la empresa. Han consolidado la planta de Aguilar de la Frontera como centro productivo principal y han continuado la apuesta por la internacionalización y la innovación.[14][15] Blanca Torrent Cruz ejerce como directora general, compatibilizando esta función desde 2019 con cargos públicos en el Ayuntamiento de Córdoba y el IMDEEC.[16] mientras que Francisco es el Consejero Delegado de la empresa.
La quinta generación ya se está incorporando, asegurando la continuidad del proyecto familiar.[17]
En 2015, la empresa anunció la consolidación como grupo empresarial y la ampliación de sus líneas de negocio.[18]
Actividad y Marcas
Aceitunas Torrent se dedica al aderezo, producción y comercialización de aceituna de mesa. La empresa exporta a más de 50 países.[19] Para adaptarse a los diferentes mercados y consumidores, ha desarrollado varias marcas comerciales:
- Torrent: La marca insignia y más extendida de la compañía, utilizada desde sus inicios.
- Olivalife: Diseñada para el mercado internacional, enfocada en consumidores que valoran los productos mediterráneos.
- Oliva Clan: Una línea de snacks de aceitunas sin líquido dirigida al público infantil, con sabores como anchoa, pizza, fresa y chocolate.
- The Coolives: La versión para adultos de los snacks de aceituna sin líquido, en envases reciclables y con sabores innovadores (coco, mojo picón, curry, piña, cereza, trufa negra). En 2024, la marca renovó su imagen para reforzar su identidad mediterránea y andaluza.[20]
- Bostoliva y Sama Oliva: Marcas creadas específicamente para los mercados de Oriente Medio, adaptadas a las preferencias locales. Sama Oliva presenta un diseño inspirado en la estética mozárabe.[21]
Innovación
La innovación es considerada una actitud fundamental dentro de Aceitunas Torrent, aplicada a todos los niveles de la organización y sus procesos.[22] El desarrollo de las gamas de snacks Oliva Clan y The Coolives es un ejemplo de esta apuesta, respondiendo a las tendencias globales de consumo saludable, conveniencia y búsqueda de nuevas experiencias.
Este enfoque innovador ha sido reconocido externamente. En 2021, Aceitunas Torrent fue destacada como 'caso de innovación' por el Observatorio de Innovación en Gran Consumo en España, y su marca The Coolives fue seleccionada entre las '10 mejores innovaciones alimentarias internacionales' por Anuga, la feria agroalimentaria líder a nivel mundial.[23]
Instalaciones
Actualmente, la sede principal y las oficinas de Aceitunas Torrent se encuentran en Córdoba capital. La principal planta de producción está ubicada en el Polígono Industrial de Aguilar de la Frontera.[24] Algunas fuentes también mencionan la existencia de una factoría en Puente Genil.[25]
Reconocimientos
La trayectoria de la empresa ha sido reconocida con diversos galardones:
- Premio Familia-Empresa de la Cátedra BBVA de Empresa Familiar del Instituto Internacional San Telmo (2014).[26]
- Premio Alas a la Empresa Exportadora, otorgado por Extenda (2016).[27]
- Premio Pyme del Año de Córdoba (2021), concedido por la Cámara de Comercio y Banco Santander.[28][29]
- Premio Alimentos de España (2021).[30]
- Premio Aster a la Trayectoria Empresarial de ESIC Andalucía Occidental (2023).[31]
Multimedia
(Premio Aster Trayectoria Empresarial 2023)
(Premio Pyme del Año Córdoba 2021)
Referencias
- ↑ Entrevista a Blanca Torrent Cruz, directora general de Aceitunas Torrent. Marcas Renombradas Españolas, Fecha desconocida, https://www.marcasrenombradas.com/de_cerca/entrevista-a-blanca-torrent-cruz-directora-general-de-aceitunas-torrent/ Consultado el 24 de mayo de 2024
- ↑ Aceitunas Torrent |Aster Trayectoria Empresarial 2023. esic.university (YouTube), 12 de diciembre de 2023, https://www.youtube.com/watch?v=6hJ1Yd8nU7A Consultado el 24 de mayo de 2024
- ↑ Entrevista a Blanca Torrent Cruz, directora general de Aceitunas Torrent. Marcas Renombradas Españolas, Fecha desconocida, https://www.marcasrenombradas.com/de_cerca/entrevista-a-blanca-torrent-cruz-directora-general-de-aceitunas-torrent/ Consultado el 24 de mayo de 2024
- ↑ Alfonso Alba, Francisco Torrent: “El olivo es el árbol de la vida”. Cordópolis, 11 de diciembre de 2016. https://cordopolis.eldiario.es/n-b/francisco-torrent-olivo-arbol-vida_1_7111802.html Consultado el 24 de mayo de 2024
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- ↑ Córdoba ya exportaba aceitunas a América en 1914. El Plural Andalucía, 20 de marzo de 2015. https://www.elplural.com/autonomias/andalucia/cordoba-ya-exportaba-aceitunas-a-america-en-1914_91938102 Consultado el 24 de mayo de 2024
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- ↑ Fallece Francisco Torrent, el empresario que capitaneó Aceitunas Torrent durante 40 años. Madinfor TV, Septiembre 2020, https://tv.madinfor.com/index.php/localnoticias/3981-fallece-francisco-torrent-el-empresario-que-capitaneo-aceitunas-torrent-durante-40-anos Consultado el 24 de mayo de 2024
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- ↑ Aceitunas Torrent se convierte en la Pyme del Año en Córdoba. Europa Press (YouTube), 29 de noviembre de 2021, https://www.youtube.com/watch?v=uG2hS3e-hN0 Consultado el 24 de mayo de 2024
- ↑ Entrevista a Blanca Torrent Cruz, directora general de Aceitunas Torrent. Marcas Renombradas Españolas, Fecha desconocida, https://www.marcasrenombradas.com/de_cerca/entrevista-a-blanca-torrent-cruz-directora-general-de-aceitunas-torrent/ Consultado el 24 de mayo de 2024
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- ↑ Aceitunas Torrent se consolida como grupo de empresas y amplía sus líneas de negocio. Europa Press, 17 de julio de 2015, https://www.europapress.es/andalucia/noticia-aceitunas-torrent-consolida-grupo-empresas-amplia-lineas-negocio-20150717191218.html Consultado el 24 de mayo de 2024
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- ↑ The Coolives estrena imagen: Una nueva era para la marca más internacional de Aceitunas Torrent. Europa Press, 24 de abril de 2024, https://www.europapress.es/comunicados/empresas-00908/noticia-comunicado-the-coolives-estrena-imagen-nueva-era-marca-mas-internacional-aceitunas-torrent-20250424161954.html Consultado el 24 de mayo de 2024
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- ↑ Aceitunas Torrent, premiada por la Fundación San Telmo y Caixabank. Qcom.es, Julio 2014, https://www.qcom.es/alimentacion/julio-2014/aceitunas-torrent--premiada-por-la-fundacion-san-telmo-y-caixabank_26552_2738_28945_0_1_in.html Consultado el 24 de mayo de 2024
- ↑ Premio Alas. Diario Córdoba, Fecha desconocida, http://www.diariocordoba.com/noticias/opinion/francisco-torrent_1086459.html Consultado el 24 de mayo de 2024
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- ↑ Entrevista a Blanca Torrent Cruz, directora general de Aceitunas Torrent. Marcas Renombradas Españolas, Fecha desconocida, https://www.marcasrenombradas.com/de_cerca/entrevista-a-blanca-torrent-cruz-directora-general-de-aceitunas-torrent/ Consultado el 24 de mayo de 2024
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