El Banco de Alimentos Medina Azahara es una asociación sin ánimo de lucro de Córdoba dedicada a la recuperación, almacenamiento y distribución gratuita de alimentos entre entidades asistenciales que atienden a personas en situación de vulnerabilidad en la capital y la provincia de Córdoba. Fue constituida en 2003, está declarada de utilidad pública y forma parte de la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL).[1]
Su actividad se basa en captar alimentos procedentes de la industria agroalimentaria, empresas distribuidoras, excedentes agrícolas, campañas de recogida, donaciones particulares y programas institucionales para distribuirlos a través de asociaciones, comedores sociales, Cáritas, residencias, centros de acogida y otras entidades beneficiarias. El Banco no realiza con carácter general el reparto directo a los usuarios finales, sino que actúa como una estructura mayorista de recepción y distribución.[2]
En 2025 atendió a 179 entidades asistenciales y comedores sociales que prestaban ayuda a 20.520 personas de Córdoba y su provincia. Durante ese ejercicio recibió 1.557.062 kilos de alimentos y distribuyó, incluyendo existencias almacenadas de ejercicios anteriores, 1.608.007 kilos.[3]
Historia
Fundación
La Asociación Banco de Alimentos Medina Azahara se constituyó en Córdoba el 12 de marzo de 2003 y quedó inscrita el 9 de diciembre de ese mismo año en el Registro de Asociaciones de la Junta de Andalucía con el número 5.233.[4]
La iniciativa partió de un grupo de cordobeses que pretendía implantar en la provincia el modelo de los bancos de alimentos que ya funcionaba en otros lugares. Su planteamiento inicial consistía en aprovechar productos que, aun encontrándose en condiciones adecuadas para el consumo, quedaban fuera de los circuitos comerciales, y destinarlos a instituciones que atendieran a personas sin recursos.[5]
En mayo de 2004 se incorporó a la Federación Española de Bancos de Alimentos. El 15 de diciembre de 2008 obtuvo del Ministerio del Interior la declaración de utilidad pública.[6][7]
El primer presidente fue Luis Moreno Segura, uno de los participantes en la constitución de la entidad. Permaneció al frente de ella durante sus primeros diez años y anunció en la memoria correspondiente a 2012 que no concurriría a la renovación de la Junta Directiva prevista para 2013.[8]
Primeros años
Durante sus primeros años el Banco de Alimentos fue ampliando tanto el volumen de alimentos gestionados como la red de instituciones receptoras.
En 2007 definía ya su finalidad como una respuesta a la contradicción entre los excedentes alimentarios y la pobreza y señalaba como base de su funcionamiento la solidaridad de empresas, instituciones y particulares de la provincia de Córdoba. Entre sus colaboradores figuraban industrias agroalimentarias, mayoristas, distribuidores y establecimientos comerciales cordobeses.[9]
En 2008 recibió 1.384.114 kilos de alimentos y distribuyó 1.368.247 kilos. En aquel ejercicio constaban 212 entidades beneficiarias y 22.500 personas atendidas. La organización desarrollaba además operaciones de recogida en supermercados y campañas de captación de alimentos con empresas y entidades locales.[10]
El 2 de octubre de 2008, el presidente de la Diputación Provincial de Córdoba, Francisco Pulido Muñoz, y Luis Moreno Segura suscribieron un convenio de colaboración para apoyar campañas informativas y actuaciones destinadas a la recogida de alimentos. En aquellos momentos el Banco había entregado durante el año más de 1,5 millones de kilos a 211 entidades benéficas de Córdoba y provincia.[11]
Premios Pan de la Solidaridad
En 2008 la asociación creó los premios Pan de la Solidaridad para reconocer a personas, instituciones y empresas que hubieran colaborado especialmente con su actividad.
La primera entrega tuvo lugar el 20 de noviembre de 2008 en Bodegas Campos. Los galardonados fueron Cajasur, Moreno S.A., la Asociación de Voluntariado de La Caixa y Mercacórdoba.[12]
Los premios continuaron celebrándose posteriormente con carácter periódico. En 2014, por ejemplo, fueron distinguidos la voluntaria y miembro de la primera Junta Directiva María Antonia Fernández Zafra y el BBVA.[13]
Crecimiento durante la crisis económica
La crisis económica iniciada a finales de la década de 2000 provocó un incremento de la demanda de ayuda alimentaria.
En 2012 el Banco recibió más de 2,3 millones de kilos y distribuyó 2.147.317 kilos, atendiendo indirectamente a unas 30.000 personas.[14]
Los días 30 de noviembre y 1 de diciembre de 2012 organizó una de sus primeras grandes operaciones provinciales bajo la denominación Gran Recogida. Participaron más de 1.600 voluntarios en alrededor de un centenar de establecimientos de Córdoba capital y provincia.[15]
Ese mismo año, la Federación Española de Bancos de Alimentos, de la que formaba parte la entidad cordobesa, recibió el Premio Príncipe de Asturias de la Concordia. A escala cordobesa, el Banco de Alimentos Medina Azahara recibió el Premio Averroes de Oro a los Valores Humanos y el Premio Plaza de la Constitución otorgado por la Subdelegación del Gobierno en Córdoba.[16]
En 2013, el Ayuntamiento de Córdoba le concedió la Medalla de Oro de la Ciudad de Córdoba. El reconocimiento fue recogido por el entonces presidente Carlos Eslava Martínez en el Teatro Góngora.[17]
En 2014 la organización repartió 4.384.097 kilos a través de 255 instituciones asistenciales y benéficas, que atendían a unas 44.000 personas. La Gran Recogida de ese año se desarrolló en más de 150 establecimientos, movilizó a unos 3.400 voluntarios y consiguió unos 305.000 kilos.[18]
Sede del antiguo Matadero
Durante sus primeros años la actividad estuvo repartida entre distintas dependencias, especialmente instalaciones de Mercacórdoba y espacios utilizados temporalmente para almacenamiento.
El 20 de marzo de 2015, el Ayuntamiento de Córdoba acordó la cesión de las antiguas instalaciones del Matadero Comarcal, en Campo de San Antón, para que el Banco pudiera centralizar allí su actividad.[19]
La entidad acondicionó las dependencias durante ese año y en septiembre de 2015 la nueva sede se encontraba ya operativa. Durante aquel ejercicio recibió 4.694.509 kilos y distribuyó 4.619.562 kilos a través de 244 entidades, con 41.144 personas asistidas.[20]
La ampliación de las instalaciones culminó con la construcción de una nueva nave de almacenamiento. El 22 de febrero de 2017 se inauguró oficialmente un espacio de 691 metros cuadrados y capacidad para unos 870 palés. En las obras participaron, mediante aportaciones económicas, la Fundación Amancio Ortega-BBVA y la Fundación Cajasur, además de otros colaboradores de la entidad.[21]
En 2025, el Ayuntamiento tramitó una nueva concesión demanial directa y gratuita del antiguo Matadero Municipal, situado en la avenida Campo Madre de Dios, para mantener el inmueble destinado a los fines sociales del Banco de Alimentos.[22]
Funcionamiento
El Banco de Alimentos desarrolla su actividad como entidad mayorista. Recibe los productos, controla su estado, los clasifica y almacena y posteriormente los entrega gratuitamente a organizaciones beneficiarias.
Las entidades receptoras se dividen fundamentalmente entre aquellas que elaboran comida para su consumo en sus propias instalaciones, como comedores y residencias, y aquellas que distribuyen lotes o ayudas alimentarias entre familias y particulares.[23]
Entre las fuentes de aprovisionamiento se encuentran la industria agroalimentaria, empresas de distribución, excedentes y mermas comerciales, productos agrícolas, campañas de recogida, donaciones económicas, aportaciones particulares y alimentos canalizados a través de programas públicos.
Una parte específica de su trabajo está relacionada con la reducción del desperdicio alimentario. El Banco recoge productos que han quedado fuera de la venta comercial pero permanecen en condiciones adecuadas para su consumo y los canaliza hacia entidades asistenciales.[24]
La pandemia de coronavirus de 2020 produjo un incremento de la demanda de ayuda y obligó a modificar parte del modelo tradicional de recogida.
Durante las primeras semanas del estado de alarma, la entidad recibió aportaciones de empresas cordobesas y nacionales y canalizó ayuda hacia las familias a través de distintas instituciones. Entre las donaciones recibidas figuraron productos de Pastas Gallo, Mercadona, Harinera Villafranquina, empresas instaladas en Las Quemadas y otros colaboradores.[25]
El cierre o limitación de las tradicionales operaciones de recogida física en supermercados propició un cambio de modelo. Desde 2020 una parte creciente de las aportaciones pasó a realizarse económicamente en las cajas de los supermercados o mediante donaciones por internet. Las cantidades aportadas quedaban disponibles para que el Banco adquiriese posteriormente los productos que fueran necesarios.[26]
Desde 2021 comenzó además a utilizar tarjetas de compra canalizadas a través de algunas de sus entidades de reparto. Este sistema permitía a determinados beneficiarios adquirir directamente alimentos, incluidos productos frescos, dentro de las condiciones establecidas por el programa.[27]
Evolución reciente
En los primeros meses de 2024 el Banco comunicó que atendía a 22.957 personas a través de 77 instituciones de consumo y 120 entidades de reparto. Durante el primer trimestre había distribuido 521.504 kilos.[28]
En noviembre de ese año la Gran Recogida se organizó en más de 130 establecimientos de Córdoba y provincia. La campaña había evolucionado hacia las aportaciones económicas en caja, aunque algunos establecimientos mantenían la recogida física de productos.[29]
Durante 2024 el Banco distribuyó 495.850 kilos procedentes únicamente de mermas comerciales. Este programa implicaba la recogida de productos retirados de la venta en cadenas de alimentación y su entrega directa a entidades de consumo.[30]
En 2025 atendió a 179 entidades asistenciales y comedores sociales y a una población beneficiaria de 20.520 personas, entre ellas 2.731 niños y 912 lactantes. La entidad recibió 1.557.062 kilos y distribuyó 1.608.007 kilos contando las existencias de almacén.[31]
De los alimentos recibidos durante aquel ejercicio, 488.378 kilos procedieron de la industria agroalimentaria, 425.378 de empresas de distribución, 151.338 de colectas, 252.494 del programa de frutas y hortalizas y 239.080 de FESBAL, otros bancos de alimentos y compras realizadas por la propia entidad.[32]
Vigésimo aniversario
En 2024 el Banco de Alimentos Medina Azahara conmemoró sus veinte años de actividad mediante diversas iniciativas celebradas en Córdoba.
Entre ellas figuró una exposición en la Sala San Felipe Neri compuesta por 150 fotografías seleccionadas de su archivo, paneles sobre la historia de la institución y diverso material documental.[33]
La Orquesta de Córdoba ofreció el 18 de octubre de 2024 en el Gran Teatro de Córdoba un concierto a beneficio de la asociación. Dirigido por Francisco Valero-Terribas, incluyó el estreno absoluto de Le Rêve de Daphné, de la compositora cordobesa María Jesús Amaro.[34]
La programación del aniversario incluyó también la celebración en el Palacio de Congresos de Córdoba de la asamblea de la Federación Andaluza, Ceuta y Melilla de Bancos de Alimentos y la entrega de colecciones didácticas de minerales a 80 centros educativos de Córdoba y provincia en reconocimiento a su colaboración con la entidad.[35]
Junta Directiva
El órgano soberano de la asociación es su Asamblea General de Socios. La gestión corresponde a una Junta Directiva cuyos integrantes son elegidos entre los socios voluntarios.[36]
Rafael Revuelto Villalba fue elegido presidente el 9 de junio de 2022, en sustitución de Carlos Eslava Martínez.[37]
En junio de 2025 la Asamblea General reeligió la Junta Directiva para un nuevo mandato de tres años. Quedó integrada por Rafael Revuelto Villalba como presidente; Juan José Cas Hernández, vicepresidente; María Elena Montilla Moreno, secretaria; María Balbina Martín Galera, tesorera; y Cristóbal Arellano Barroso, Francisco García Rivera y José Tomás Valverde Abril como vocales.[38]
Presidentes
Cronología
| Fecha | Acontecimiento |
|---|---|
| 12 de marzo de 2003 | Se constituyó en Córdoba la Asociación Banco de Alimentos Medina Azahara. |
| 9 de diciembre de 2003 | Quedó inscrita en el Registro de Asociaciones de la Junta de Andalucía. |
| Mayo de 2004 | Se incorporó a la Federación Española de Bancos de Alimentos. |
| 20 de noviembre de 2008 | Celebró en Bodegas Campos la primera entrega de los premios Pan de la Solidaridad. |
| 15 de diciembre de 2008 | Obtuvo la declaración de utilidad pública. |
| 30 de noviembre y 1 de diciembre de 2012 | Celebró una Gran Recogida en unos cien establecimientos de Córdoba y provincia con más de 1.600 voluntarios. |
| 2012 | Recibió el Premio Averroes de Oro a los Valores Humanos y el Premio Plaza de la Constitución. |
| 2013 | Luis Moreno Segura dejó la presidencia después de diez años y fue sustituido por Carlos Eslava Martínez. |
| 2013 | Recibió la Medalla de Oro de la Ciudad de Córdoba. |
| 2014 | Distribuyó 4.384.097 kilos de alimentos a través de 255 instituciones que atendían a unas 44.000 personas. |
| 20 de marzo de 2015 | El Ayuntamiento de Córdoba acordó la cesión del antiguo Matadero Comarcal para albergar la sede de la entidad. |
| Septiembre de 2015 | Comenzó a funcionar con normalidad en las nuevas instalaciones de Campo de San Antón. |
| 22 de febrero de 2017 | Se inauguró oficialmente una nueva nave de almacenamiento de 691 metros cuadrados. |
| 2020 | La pandemia de coronavirus de 2020 provocó un fuerte incremento de la demanda y la transformación de las campañas tradicionales de recogida. |
| 2021 | Comenzó a utilizar tarjetas de compra a través de algunas entidades beneficiarias. |
| 9 de junio de 2022 | Rafael Revuelto Villalba fue elegido presidente. |
| 2024 | Celebró el vigésimo aniversario de su actividad mediante exposiciones, encuentros y un concierto de la Orquesta de Córdoba en el Gran Teatro de Córdoba. |
| 16 de junio de 2025 | El Ayuntamiento de Córdoba aprobó una nueva concesión demanial del antiguo Matadero Municipal para el desarrollo de sus fines sociales. |
| 25 de junio de 2025 | La Asamblea General renovó por tres años el mandato de la Junta Directiva presidida por Rafael Revuelto Villalba. |
| 2025 | Distribuyó 1.608.007 kilos de alimentos y prestó apoyo, a través de 179 entidades, a 20.520 personas de Córdoba y provincia. |
Referencias
- ↑ Fundación Lealtad, "Banco de Alimentos Medina Azahara", Fundación Lealtad, s. f., https://fundacionlealtad.org/ong/banco-de-alimentos-medina-azahara/. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
- ↑ Banco de Alimentos Medina Azahara, "Programas", Banco de Alimentos de Córdoba, s. f., https://bancordoba.org/programas/. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
- ↑ Banco de Alimentos Medina Azahara, "Datos de 2025: más de un millón, seiscientos mil kilos entregados", Banco de Alimentos de Córdoba, 22 de enero de 2026, https://bancordoba.org/datos-de-2025-mas-de-un-millon-seiscientos-mil-kilos-entregados/. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
- ↑ Banco de Alimentos Medina Azahara, "Cuentas anuales auditadas 2021", Banco de Alimentos de Córdoba, 2022, https://bancordoba.org/wp-content/uploads/2023/05/CUENTAS-ANUALES-AUDITADAS-2021.pdf. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
- ↑ Fundación Lealtad, "Banco de Alimentos Medina Azahara", Fundación Lealtad, s. f., https://fundacionlealtad.org/ong/banco-de-alimentos-medina-azahara/. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
- ↑ Ayuntamiento de Córdoba, "Acta de la sesión ordinaria del Pleno. Medalla de Oro de la Ciudad al Banco de Alimentos", Ayuntamiento de Córdoba, 2013, https://oficinavirtual.cordoba.es/actas/session/downloadItem/8a4380674a5c984b014a5e82377d000b. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
- ↑ Banco de Alimentos Medina Azahara, "Cuentas anuales auditadas 2021", Banco de Alimentos de Córdoba, 2022, https://bancordoba.org/wp-content/uploads/2023/05/CUENTAS-ANUALES-AUDITADAS-2021.pdf. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
- ↑ Luis Moreno Segura, "Carta del presidente", Banco de Alimentos Medina Azahara. Memoria 2012, 2013, https://bancordoba.org/wp-content/uploads/2023/05/memoria-2012.pdf. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
- ↑ Banco de Alimentos Medina Azahara, "Memoria 2007", Banco de Alimentos de Córdoba, 2008, https://bancordoba.org/wp-content/uploads/2023/05/memoria-2007_compressed.pdf. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
- ↑ Banco de Alimentos Medina Azahara, "Memoria 2008", Banco de Alimentos de Córdoba, 2009, https://bancordoba.org/wp-content/uploads/2023/05/memoria-2008_compressed.pdf. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
- ↑ Europa Press, "La Diputación de Córdoba colabora con el Banco de Alimentos Medina Azahara", Europa Press, 2 de octubre de 2008, https://www.europapress.es/andalucia/noticia-cordoba-diputacion-cordoba-colabora-banco-alimentos-medina-azahara-20081002175908.html. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
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- ↑ Noelia Santos, "El Banco de Alimentos distribuye más de dos millones de productos", El Día de Córdoba, 30 de septiembre de 2013, https://www.eldiadecordoba.es/cordoba/Banco-Alimentos-distribuye-millones-productos_0_739126186.html. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
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- ↑ Banco de Alimentos Medina Azahara, "Memoria 2012", Banco de Alimentos de Córdoba, 2013, https://bancordoba.org/wp-content/uploads/2023/05/memoria-2012.pdf. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
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- ↑ Ayuntamiento de Córdoba, "Concesión demanial directa del antiguo Matadero Municipal a la Asociación Banco de Alimentos Medina Azahara", Ayuntamiento de Córdoba, 16 de junio de 2025, https://www.cordoba.es/transparencia/transparencia-municipal/informacion-economica/patrimonio-e-inventario/bienes-de-dominio-publico. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
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- ↑ Instituto Municipal de Artes Escénicas, "Orquesta de Córdoba. 20º Aniversario Banco de Alimentos", Teatro Córdoba, 18 de octubre de 2024, https://teatrocordoba.es/espectaculo/orquesta-de-cordoba/. Consultado el 18 de septiembre de 2026.
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